இந்திய மாடு தகவல்

இந்தியாவில் பால் மற்றும் பால் பொருட்களுக்கு நிறைய தேவை உள்ளது, இது நாளுக்கு நாள் வளர்ந்து வருகிறது. பால் மற்றும் பால் பொருட்களுக்கு அதிக தேவை இருப்பதால், இந்தியாவில் பசுக்கள் மற்றும் எருமைகளை வளர்க்கும் விவசாயிகள் நாளுக்கு நாள் வளர்ந்து வருகின்றனர். எங்கள் வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடும் ஏராளமான விவசாயிகள் இந்த வகையான தகவல்களைக் கேட்கிறார்கள், இந்த கட்டுரையில் பெரிதும் எதிர்பார்க்கப்பட்ட “இந்திய மாடு தகவல்களை” பகிர்ந்து கொள்வதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்.

விவசாயிகள் முக்கியமாக மாடுகளைத் தேடுகிறார்கள், அவை அதிக பால் கொடுக்கக்கூடியவை மற்றும் அதிக சத்தான மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. இந்த இனங்களைப் பார்த்தால், ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், ஒரு சில மாடுகள் மட்டுமே ஒரு நாளைக்கு 80 லிட்டர் வரை கொடுக்கின்றன. இந்த இனங்கள் தொடர்பான இந்த இந்திய மாட்டு தகவல்களை உற்று நோக்கலாம்

குஜராத்தைச் சேர்ந்த கிர் மாடு

குஜராத் கிரில் உள்ள வனப் பெயரிலிருந்து கிர் மாடு என்று பெயரிடப்பட்டது. இந்த மாட்டுக்கு இந்தியாவிலும் வெளிநாட்டிலும் மிகப் பெரிய தேவை உள்ளது. கிர் மாடு சராசரி எடை 385 கிலோ மற்றும் சுமார் 30 செ.மீ உயரம். இந்த மாடு இந்தியாவில் அதிக பால் உற்பத்தி செய்யும் மாடு. இந்தியாவைத் தவிர கிர் மாடு பிரேசில் மற்றும் இஸ்ரேலிலும் பிரபலமானது. ஒரு பாலூட்டலுக்கு கிர் மாடு பால் மகசூல் பாலூட்டும் காலத்திற்கு 1200 முதல் 1800 கிலோ வரை இருக்கும்.

கிர் பசுவின் விலை: கிர் பசுவின் விலை 50,000 முதல் 1,50,000 இந்திய ரூபாய் வரை.
கிர் மாடு தினசரி பால் உற்பத்தி: சராசரியாக 50 முதல் 80 லிட்டர் / நாள்
கிர் பசு பாலின் நன்மைகள்: கிர் பசு பால் நோய் எதிர்ப்புக்கு உதவுகிறது

சாஹிவால் மாடு:

இது இந்திய துணைக் கண்டத்தில் உள்ள சொந்த பால் இனங்களில் ஒன்றாகும், இது டெலி, முல்தானி, மாண்ட்கோமெரி, லோலா, லாம்பி பார் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது பஞ்சாபின் மாண்ட்கோமெரி மாவட்டத்தில் உள்ள சஹிவால் பகுதியில் இருந்து அதன் பெயரைப் பெறுகிறது. கன்று எடையுள்ள 22-28 கிலோ அவர்கள் பிறக்கும்போது.

சாஹிவால் மாடு பால் உற்பத்தி: சராசரியாக ஒரு நாளைக்கு 10-25 லிட்டர்
சாஹிவால் பசுவின் விலை: ரூ. 60, 000 முதல் ரூ. 75, 000

ரதி மாடு

இது ராஜஸ்தான் மாநிலத்தில் இருந்து உருவானது, இது சாஹிவால், ரெட் சிந்தி, தார்பர்கர் மற்றும் தன்னி இனங்களை ஒன்றிணைப்பதில் இருந்து உருவாகி, சாஹிவால் ரத்தத்தை முன்வைத்து உருவானது என்று நம்பப்படுகிறது.

ரதி மாடு பால் உற்பத்தி: ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 7-10 லிட்டர் பால், பாலூட்டும் பால் விளைச்சல் 1062 முதல் 2810 கிலோ வரை இருக்கும்

ரதி பசுவின் விலை: 40000 – 50000 INR (தோராயமாக)

சிவப்பு சிந்தி மாடு

பாக்கிஸ்தானின் சிந்து மாகாணத்திலிருந்து தோன்றிய பால் கால்நடை இனங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். இது “மாலிர்”, “சிவப்பு கராச்சி” மற்றும் “சிந்தி” என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இனம் தனித்துவமான சிவப்பு நிறம் மற்றும் சாஹிவாலை விட இருண்டது.

சிவப்பு சிந்திகோ பால் உற்பத்தி: தினமும் சராசரியாக 10 லிட்டர் பால்
சிவப்பு சிந்தி மாடு விலை: ரூ. 50,000 முதல் ரூ. 70,000

ஓங்கோல்

ஓங்கோல் ஒரு பழங்குடி கால்நடை இனமாகும், இது முக்கியமாக பிரகாசம் மாவட்டத்தில் இருந்து உருவானது மற்றும் ஓங்கோல் என்ற நகரப் பெயருக்கு பெயரிடப்பட்டது. அவை மிகவும் வளர்ந்த தசை கொண்ட மிகப் பெரிய தசைநார் கால்நடை இனங்கள். கனரக வரைவு வேலைக்கு இவை பொருத்தமானவை. பாலூட்டலுக்கான சராசரி மகசூல் 1000 கிலோ. இந்த காளைகள் காளை சண்டைக்கு பிரபலமானவை, ஏனெனில் அவை மிகவும் ஆக்ரோஷமானவை மற்றும் அதிக வலிமையைக் கொண்டுள்ளன.

தியோனி

இது மகாராஷ்டிரா மாநிலத்தின் லாத்தூர் மாவட்டத்தில் தியோனியின் தாலுகா பெயரிடப்பட்ட இரட்டை நோக்கம் கொண்ட கால்நடைகள். இது மகாராஷ்டிரா பகுதிகளில் மட்டுமல்ல, கர்நாடக மாவட்டத்திலும் காணப்படுகிறது.

தியோனி மாடு பால் உற்பத்தி: ஒரு நாளைக்கு 3 லிட்டர் பால்

காளைகள் அதிக சாகுபடிக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

காங்க்ரேஜ்

இது சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நிலையான பால் உற்பத்தி விகிதத்திற்காக அறியப்படுகிறது, இது குச், குஜராத் மற்றும் அண்டை நாடான ராஜஸ்தானின் தென்கிழக்கு ரானில் இருந்து உருவானது.

கால்நடைகளின் நிறம் வெள்ளி-சாம்பல் முதல் இரும்பு சாம்பல் / எஃகு கருப்பு வரை மாறுபடும். கான்கிரேஜ் மிகவும் பிரபலமானது, ஏனெனில் இது வேகமான, சக்திவாய்ந்த மற்றும் வரைவு கால்நடைகள். இது உழவு மற்றும் வண்டிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பசுக்களும் நல்ல பால் கறக்கும் மற்றும் பாலூட்டலுக்கு சுமார் 1400 கிலோகிராம் விளைச்சல் தருகின்றன.

தார்பர்கர்

தர்பார்கர் என்பது தர்பார்கர் மாவட்டத்தில் இருந்து உருவாகும் ஒரு கால்நடை இனமாகும், இது தற்போது பாகிஸ்தான் பிராந்தியத்தில் உள்ள சிந்த் மாகாணத்தில் அமைந்துள்ளது. இந்த கால்நடை இனம் இரட்டை நோக்கம் கொண்ட இனமாகும், இது பால் கறத்தல் மற்றும் வரைவு தழுவல்களுக்கு பெயர் பெற்றது. இந்த கால்நடைகள் நடுத்தர முதல் பெரிய கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் வெள்ளை முதல் சாம்பல் நிற நிறம் கொண்டவை.

ஹரினா

இந்தியாவில் ஹரியானா மாநிலத்தின் ரோஹ்தக், ஜிந்த், ஹிசார் மற்றும் குர்கான் மாவட்டங்களில் இருந்து உருவான கால்நடை இனம் ஹரினா. இந்த கால்நடை பெயர் ஹரியானா மாநிலத்திலிருந்து பெறப்பட்டது. இந்த கால்நடை இனம் உத்தரபிரதேசம், பஞ்சாப் மாநிலங்கள் மற்றும் மத்திய பிரதேசத்தின் சில பகுதிகளில் பிரபலமானது.

ஹரினா மாட்டு பால் உற்பத்தி: ஒரு பாலூட்டலுக்கு சராசரி பால் மகசூல் 600-800 கிலோ

காளைகள் அவற்றின் சக்திவாய்ந்த வேலைக்காக முக்கியமாக கருதப்படுகின்றன.

கிருஷ்ணா பள்ளத்தாக்கு

இந்த கிருஷ்ணா பள்ளத்தாக்கு இந்திய மாட்டு இனம் கிருஷ்ணா நதிக்கரையில் இருந்து உருவானது. கிருஷ்ணா நதிக்கரையில் முக்கியமாக கறுப்பு மண் நிலம், இது கர்நாடகா மற்றும் மகாராஷ்டிராவின் எல்லைப் பகுதிகளில் உள்ளது.

கிருஷ்ணா பள்ளத்தாக்கு கால்நடை வளர்ப்பு அளவு மற்றும் வடிவம்: இந்த கால்நடை இனங்கள் அளவு மிகப் பெரியவை, ஆழமான, மந்தமாக கட்டப்பட்ட ஷாட் உடலுடன் கூடிய பிரமாண்டமான சட்டகம். இந்த கால்நடை வளர்ப்பு வால் மிக நீளமானது, அது கிட்டத்தட்ட தரையைத் தொடும்
கிருஷ்ணா பள்ளத்தாக்கின் பிற பயன்கள்: காளைகளின் அளவு மிகப் பெரியது மற்றும் அன்றாட விவசாய நடவடிக்கைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன
கிருஷ்ணா பள்ளத்தாக்கு பால் மகசூல்: அவற்றின் சராசரி மகசூல் பாலூட்டலுக்கு 900 கிலோ

இந்தியாவில் வேறு சில கால்நடை வளர்ப்பு:

ஹல்லிகர்:

இந்தியாவில் கர்நாடக மாநிலத்திற்கான பூர்வீக கால்நடை இனம் ஹல்லிகர் கால்நடை இனமாகும். அவை முக்கியமாக மைசூர், மண்டியா, ஹாசன் மற்றும் தெற்கு கர்நாடகாவின் தும்கூர் மாவட்டங்களின் ஹல்லிகர் பெல்ட் பகுதிகளில் காணப்படுகின்றன.

ஹல்லிகர் கால்நடை வளர்ப்பு வடிவம் மற்றும் அளவு: அவை மிக நீளமான, செங்குத்து மற்றும் பின்தங்கிய வளைக்கும் கொம்புகள். அவை எப்போதாவது கருப்பு மற்றும் சாம்பல் மற்றும் வெள்ளை நிறங்களில் உள்ளன. அவர்கள் வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மைக்கு பிரபலமானவர்கள்.

“ஹல்லிகர் இனம் முக்கியமாக இந்தியாவில் வரைவு இனமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது”

அமிர்த்மஹால்:

இந்த கால்நடை இனம் கர்நாடக மாநிலத்தில் உள்ள மைசூர் பிராந்தியத்தில் இருந்து உருவானது. இவை ஹல்லிகரிலிருந்து தோன்றியவை, அவை ஹகலவாடி மற்றும் சித்ரதுர்க்குடன் நெருங்கிய தொடர்புடையவை. அமிர்த்மஹால் “டோததானா”, “ஜவாரி டானா” மற்றும் “நம்பர் டானா” என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அம்ரித் என்றால் பால், மஹால் என்றால் வீடு என்று பொருள். இந்த இனம் முக்கியமாக சிக்மகளூர், சித்ரதுர்கா, ஹாசன், ஷிமோகா, தும்கூர் மற்றும் கர்நாடகாவின் தாவனகேர் மாவட்டங்களில் காணப்படுகிறது

கில்லாரி:

இந்த கால்நடை இனம் போஸ் இன்டிகஸ் கிளையினத்தில் உறுப்பினராக உள்ளது. அவர்கள் மகாராஷ்டிராவில் உள்ள சிட்டாட்டா, கோலாப்பூர் மற்றும் சாங்லி பகுதி மற்றும் கர்நாடகாவின் பிஜாப்பூர், தார்வாட் மற்றும் பெல்காம் மாவட்டங்களைச் சேர்ந்தவர்கள். இந்த இனம் வெப்பமண்டல மற்றும் வறட்சி பாதிப்பு போன்ற பகுதிகளில் அதிகம் காணப்படுகிறது மற்றும் இந்த பகுதிகளுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது.

கங்கயம்:

இந்த கால்நடை வளர்ப்புக்கான பெயர் தமிழ்நாட்டின் திருப்பூர் மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு சிறிய நகரத்திலிருந்து பெறப்பட்டது. இந்த கால்நடை இனத்தின் உள்ளூர் பெயர் கொங்குமாடு. கங்காயம் என்ற பெயர் கொங்குநாட்டின் பேரரசர் கங்கயனில் இருந்து உருவானது. இந்த இனம் ஹேரி இனமாகும், இது விவசாய நடவடிக்கைகள் மற்றும் இழுத்துச் செல்ல ஏற்றது.

பார்கூர்

பார்கூர் என்பது ஒரு கால்நடை இனமாகும், இது இந்தியாவின் மேற்கு தமிழ்நாடு பகுதியில் ஈரோட் மாவட்டத்தின் அந்தூர் தாலுகாவில் உள்ள பார்கூர் வன மலைகளில் காணப்படுகிறது. இந்த கால்நடைகள் பழுப்பு நிற தோலைக் கொண்டுள்ளன, முழு வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு நிறங்களைக் கொண்ட வெள்ளை திட்டுகள் உள்ளன. அவை வழக்கமாக மிதமானவை மற்றும் கட்டமைப்பில் கச்சிதமானவை. மலைப்பாங்கான பிராந்தியங்களில் விவசாய நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள இந்த இனம் பராமரிக்கப்படுகிறது. இந்த இனம் அதன் டிராட்டிங் திறனுக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும்.